logo
Предложить рецепт

Салат «Капрезе»

Классический итальянский салат с моцареллой, помидорами, базиликом и бальзамическим соусом.

Подготовка5мин

Готовка10мин

Калорийность250ккал

salat-kapreze

Ингредиенты

No image

2 шт

Помидоры

No image

125 г

Моцарелла

No image

10 г

Базилик свежий

No image

2 ст.л

Оливковое масло

No image

1 ч.л

Бальзамический соус

No image

1 по вкусу

Соль и перец

Оборудование

No image

Нож

No image

Салатница

Советы

  • Для красоты можно свернуть листья базилика в трубочки.
  • Используйте только свежую моцареллу в рассоле.

Вариации

  • С авокадо
    Добавьте ломтики авокадо.

Шаг 1

Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками одинаковой толщины. Выложите на тарелку, чередуя слои.
No image

2 шт

Помидоры

No image

125 г

Моцарелла

Шаг 2

Сверху разложите листья базилика. Полейте оливковым маслом и бальзамиком. Посолите и поперчите.
No image

10 г

Базилик свежий

No image

2 ст.л

Оливковое масло

No image

1 ч.л

Бальзамический соус

Попробуйте также

Греческий салат
Греческий салат
Это классика средиземноморской кухни: сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, красный лук, маслины и нежный сыр фета. Всё заправляется ароматным оливковым маслом и щепоткой орегано. Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный салат, который идеально подходит как к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного приёма пищи.
15 мин
Легко
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с курицей
Классический салат «Цезарь» с курицей-гриль, хрустящими крутонами, пармезаном и соусом.
25 мин
Средне
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
Легкий и изысканный салат с авокадо, креветками, рукколой и лимонно-медовой заправкой. Идеальный ужин.
20 мин
Средне
Салат «Капрезе»
Салат «Капрезе»
Классический итальянский салат с моцареллой, помидорами, базиликом и бальзамическим соусом.
10 мин
Легко
Салат с тунцом и яйцом
Салат с тунцом и яйцом
Сытный салат с консервированным тунцом, вареными яйцами, свежим огурцом и пикантной горчичной заправкой.
15 мин
Легко
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Ароматный салат с обжаренной говядиной, рукколой, томатами черри и пармезаном. Подается теплым.
25 мин
Средне
Салат «Нисуаз» с тунцом
Салат «Нисуаз» с тунцом
Классический французский салат с тунцом, отварным картофелем, стручковой фасолью и яйцами пашот.
30 мин
Средне
Салат «Вальдорф» с курицей
Салат «Вальдорф» с курицей
Классический салат с отварной курицей, яблоками, сельдереем, грецкими орехами и легкой йогуртовой заправкой.
25 мин
Средне
Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузой
Классический крабовый салат с нежными крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и хрустящим огурцом.
20 мин
Легко
Салат «Оливье» классический
Салат «Оливье» классический
Легендарный салат с вареной колбасой, картофелем, морковью, яйцами и майонезом. Символ Нового года!
60 мин
Средне

салат капрезе

моцарелла и помидоры

итальянский салат

рецепт с базиликом