logo
Предложить рецепт

Салат с авокадо и креветками

Легкий и изысканный салат с авокадо, креветками, рукколой и лимонно-медовой заправкой. Идеальный ужин.

Подготовка10мин

Готовка20мин

Калорийность320ккал

salat-s-avokado-i-krevetkami

Ингредиенты

No image

200 г

Креветки

No image

1 шт

Авокадо

No image

50 г

Руккола

No image

10 шт

Помидоры черри

No image

2 ст.л

Оливковое масло

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

1 ч.л

Мед

No image

1 зубчик

Чеснок

No image

1 по вкусу

Соль и перец

Оборудование

No image

Сковорода

No image

Салатница

Советы

  • Для пикантности добавьте кунжут или кедровые орехи.
  • Авокадо лучше резать перед самой подачей, чтобы не потемнело.

Вариации

  • С лососем
    Замените креветки на слабосоленый лосось.

Шаг 1

Креветки очистите, обжарьте на оливковом масле с чесноком до розового цвета (2-3 минуты). Посолите и поперчите.
No image

200 г

Креветки

No image

1 зубчик

Чеснок

No image

1 ст.л

Оливковое масло

Шаг 2

Авокадо нарежьте ломтиками, помидоры черри — половинками. Рукколу порвите руками.
No image

1 шт

Авокадо

No image

10 шт

Помидоры черри

No image

50 г

Руккола

Шаг 3

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Полейте салат.
No image

1 ст.л

Оливковое масло

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

1 ч.л

Мед

Попробуйте также

Греческий салат
Греческий салат
Это классика средиземноморской кухни: сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, красный лук, маслины и нежный сыр фета. Всё заправляется ароматным оливковым маслом и щепоткой орегано. Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный салат, который идеально подходит как к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного приёма пищи.
15 мин
Легко
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с курицей
Классический салат «Цезарь» с курицей-гриль, хрустящими крутонами, пармезаном и соусом.
25 мин
Средне
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
Легкий и изысканный салат с авокадо, креветками, рукколой и лимонно-медовой заправкой. Идеальный ужин.
20 мин
Средне
Салат «Капрезе»
Салат «Капрезе»
Классический итальянский салат с моцареллой, помидорами, базиликом и бальзамическим соусом.
10 мин
Легко
Салат с тунцом и яйцом
Салат с тунцом и яйцом
Сытный салат с консервированным тунцом, вареными яйцами, свежим огурцом и пикантной горчичной заправкой.
15 мин
Легко
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Ароматный салат с обжаренной говядиной, рукколой, томатами черри и пармезаном. Подается теплым.
25 мин
Средне
Салат «Нисуаз» с тунцом
Салат «Нисуаз» с тунцом
Классический французский салат с тунцом, отварным картофелем, стручковой фасолью и яйцами пашот.
30 мин
Средне
Салат «Вальдорф» с курицей
Салат «Вальдорф» с курицей
Классический салат с отварной курицей, яблоками, сельдереем, грецкими орехами и легкой йогуртовой заправкой.
25 мин
Средне
Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузой
Классический крабовый салат с нежными крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и хрустящим огурцом.
20 мин
Легко
Салат «Оливье» классический
Салат «Оливье» классический
Легендарный салат с вареной колбасой, картофелем, морковью, яйцами и майонезом. Символ Нового года!
60 мин
Средне

салат с авокадо

салат с креветками

легкий ужин

рецепт с морепродуктами