logo
Предложить рецепт

Салат «Вальдорф» с курицей

Классический салат с отварной курицей, яблоками, сельдереем, грецкими орехами и легкой йогуртовой заправкой.

Подготовка15мин

Готовка25мин

Калорийность340ккал

salat-valdorf-s-kuritsey

Ингредиенты

No image

200 г

Куриное филе

No image

1 шт

Яблоко

No image

2 шт

Сельдерей (стебли)

No image

30 г

Грецкие орехи

No image

50 г

Виноград

No image

3 ст.л

Йогурт натуральный

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

0.5 ч.л

Горчица

No image

1 по вкусу

Соль и перец

Оборудование

No image

Кастрюля для курицы

No image

Нож

Советы

  • Яблоко можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
  • Для сладости добавьте изюм или мед в заправку.

Вариации

  • Вегетарианский
    Замените курицу на авокадо или тофу.

Шаг 1

Куриное филе отварите в подсоленной воде 20 минут, остудите и нарежьте кубиками.
No image

200 г

Куриное филе

Шаг 2

Яблоко и сельдерей нарежьте тонкой соломкой. Виноград разрежьте пополам. Орехи измельчите.
No image

1 шт

Яблоко

No image

2 шт

Сельдерей (стебли)

No image

50 г

Виноград

No image

30 г

Грецкие орехи

Шаг 3

Смешайте йогурт, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
No image

3 ст.л

Йогурт натуральный

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

0.5 ч.л

Горчица

Попробуйте также

Греческий салат
Греческий салат
Это классика средиземноморской кухни: сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, красный лук, маслины и нежный сыр фета. Всё заправляется ароматным оливковым маслом и щепоткой орегано. Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный салат, который идеально подходит как к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного приёма пищи.
15 мин
Легко
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с курицей
Классический салат «Цезарь» с курицей-гриль, хрустящими крутонами, пармезаном и соусом.
25 мин
Средне
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
Легкий и изысканный салат с авокадо, креветками, рукколой и лимонно-медовой заправкой. Идеальный ужин.
20 мин
Средне
Салат «Капрезе»
Салат «Капрезе»
Классический итальянский салат с моцареллой, помидорами, базиликом и бальзамическим соусом.
10 мин
Легко
Салат с тунцом и яйцом
Салат с тунцом и яйцом
Сытный салат с консервированным тунцом, вареными яйцами, свежим огурцом и пикантной горчичной заправкой.
15 мин
Легко
Теплый салат с говядиной
Теплый салат с говядиной
Ароматный салат с обжаренной говядиной, рукколой, томатами черри и пармезаном. Подается теплым.
25 мин
Средне
Салат «Нисуаз» с тунцом
Салат «Нисуаз» с тунцом
Классический французский салат с тунцом, отварным картофелем, стручковой фасолью и яйцами пашот.
30 мин
Средне
Салат «Вальдорф» с курицей
Салат «Вальдорф» с курицей
Классический салат с отварной курицей, яблоками, сельдереем, грецкими орехами и легкой йогуртовой заправкой.
25 мин
Средне
Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузой
Классический крабовый салат с нежными крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и хрустящим огурцом.
20 мин
Легко
Салат «Оливье» классический
Салат «Оливье» классический
Легендарный салат с вареной колбасой, картофелем, морковью, яйцами и майонезом. Символ Нового года!
60 мин
Средне

салат вальдорф

рецепт с курицей

салат с яблоком

салат с орехами